Рецепт домашних сырников
Вам понадобится:
- Творог 5% или 9% 500гр
- Яйцо С0 1шт.
- Мука 50гр
- Сахар 25гр
- Соль 2гр
- Ванилин 1гр
- Масло растительное для жарки
В емкости подходящего размера соединить все ингредиенты. Если у вас творог зернышками, его надо протереть через сито. Получившееся тесто выкладываем на стол, посыпанный мукой. катаем колбаску толщиной 3-4 см. Нарезаем на кусочки шириной 1-1,5см. Получившиеся кружочки-сырнички слегка обваливаем в муке и обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки на среднем огне, чтобы успели пропечься внутри. Подаем со сметаной, сгущенным молоком, вареньем или медом.
Уверена, у вас все получится. Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях, благодарю!
Поделиться:
