Показывает 6 Результат(ов)
Рецепты

Крем заварной Patissiere

Рецепт заварного крема Патисьер. Вам понадобится: Молоко 500гр Стручок ванили 1шт. Желток яичный 6шт. Сахар 150гр Мука 60гр В кастрюлю с толстым дном наливаем молоко и кладем стручок ванили, разрезанный вдоль. Молоко доводим до кипения на медленном огне. Пока молоко …

Рецепты

Крем заварной Pasticcere. Итальянский классический рецепт

Вам понадобится: Молоко 500гр Сливки 33% 80гр Сахар 120гр Масло сливочное 30гр Крахмал кукурузный 30гр Мука 25гр Желток 120гр Ваниль ½ стручка Молоко и сливки наливаем в кастрюлю с толстым дном, туда же добавляем стручок ванили (разрезаем его вдоль, достаем …

Рецепты

Как приготовить заварной крем

Простой домашний рецепт приготовления заварного крема для эклеров и профитролей. Вам понадобится: Молоко 500гр Сахар 200гр Мука 90гр Масло сливочное 100гр Ванилин 1гр Этот рецепт родом из нашего детства не менее актуален и в наше время. Крем готовится очень легко. …

Рецепты

Как приготовить профитроли. Классический рецепт

Профитроли: легко,быстро, вкусно! Вам понадобится: Мука пшеничная в/с 100гр Вода 100гр Масло сливочное 50гр Соль 3гр Яйцо 3шт. Профитроли! Уверена, каждый, хоть раз в жизни пробовал это нежнейшее лакомство! Существует множество рецептов и вариаций заварного теста для профитролей. Сегодня я …

Рецепты Хлеб на закваске

Что приготовить из сыворотки. Хлеб на сыворотке

Рецепт хлеба на сыворотке. Максимум пользы и очень вкусно. Вам понадобится: Закваска пшеничная 70гр Мука пшеничная 1сорта 330гр Сыворотка 250гр + 30гр Соль розовая гималайская 10гр Хлеб на сыворотке получается необыкновенно нежный и вкусный. А мука первого сорта и длительный …

Рецепты

Рецепт Шоколадно-банановых брауни

Как приготовить ПП брауни. Вам понадобится: Бананы 2-3 шт. Яйцо 2шт. Сахар 10гр или сахарозаменитель по вкусу Ванилин 1 гр Какао 15-20 гр Мука 80 гр Малина или другие ягоды по желанию 50 гр Горький шоколад 50 гр Дорогие друзья! …