Сладкая жизнь- Сладости &Co
Рецепт заварного крема Патисьер. Вам понадобится: Молоко 500гр Стручок ванили 1шт. Желток яичный 6шт. Сахар 150гр Мука 60гр В кастрюлю с толстым дном наливаем молоко и кладем стручок ванили, разрезанный вдоль. Молоко доводим до кипения на медленном огне. Пока молоко …
Вам понадобится: Молоко 500гр Сливки 33% 80гр Сахар 120гр Масло сливочное 30гр Крахмал кукурузный 30гр Мука 25гр Желток 120гр Ваниль ½ стручка Молоко и сливки наливаем в кастрюлю с толстым дном, туда же добавляем стручок ванили (разрезаем его вдоль, достаем …
Простой домашний рецепт приготовления заварного крема для эклеров и профитролей. Вам понадобится: Молоко 500гр Сахар 200гр Мука 90гр Масло сливочное 100гр Ванилин 1гр Этот рецепт родом из нашего детства не менее актуален и в наше время. Крем готовится очень легко. …
Профитроли: легко,быстро, вкусно! Вам понадобится: Мука пшеничная в/с 100гр Вода 100гр Масло сливочное 50гр Соль 3гр Яйцо 3шт. Профитроли! Уверена, каждый, хоть раз в жизни пробовал это нежнейшее лакомство! Существует множество рецептов и вариаций заварного теста для профитролей. Сегодня я …
Рецепт хлеба на сыворотке. Максимум пользы и очень вкусно. Вам понадобится: Закваска пшеничная 70гр Мука пшеничная 1сорта 330гр Сыворотка 250гр + 30гр Соль розовая гималайская 10гр Хлеб на сыворотке получается необыкновенно нежный и вкусный. А мука первого сорта и длительный …
Как приготовить ПП брауни. Вам понадобится: Бананы 2-3 шт. Яйцо 2шт. Сахар 10гр или сахарозаменитель по вкусу Ванилин 1 гр Какао 15-20 гр Мука 80 гр Малина или другие ягоды по желанию 50 гр Горький шоколад 50 гр Дорогие друзья! …
Рецепт приготовления льняного хлеба в домашних условиях. Вам понадобится: Мука ржаная цельнозерновая 180гр Мука пшеничная в/с 230гр Закваска ржаная 15гр Вода 130гр + 100гр + 60гр Соль 8гр Дрожжи прессованные 5гр Семена льна 50гр За 12 часов до предполагаемой выпечки …
Как приготовить миндальное печенье. #безглютена #безсахара Вам понадобится: Мука миндальная 300гр Сахарозаменитель (количество зависит от вида используемого заменителя) Ванилин 1гр Ликер «Амаретто» 10гр Белок яичный 100-110гр Разрыхлитель на кончике ножа (по желанию) Легкий в приготовлении рецепт миндального печенья. Прекрасно подойдет …
Каравай — традиционный русский праздничный хлеб. Вам понадобится: Мука пшеничная в/с 750гр Молоко 350гр Сахар 150гр Соль 12гр Дрожжи прессованные 15гр Масло сливочное 40гр Масло растительное 40гр Ванилин 2гр Яйцо 2шт. Чтобы приготовить тесто для каравая, сначала нам необходимо развести дрожжи …
Рецепт теста для пиццы на закваске. Вам понадобится: Мука пшеничная 1сорта 230гр Закваска пшеничная 40гр Вода 150гр Соль черная четверговая 4гр Признаюсь честно, этот рецепт был для меня экспериментальным. И результатом я осталась довольна. Тесто не похоже на традицион-ное тесто …